Um dos lanches mais saborosos que podemos fazer em casa é o sanduíche de pernil. Pois, além de ser muito popular em diversas cidades, esse lanche é cheio de sabor e muito fácil de ser feito. Aprenda como fazer sanduíche de pernil.
Dessa forma, diversas pessoas adaptaram essa receita, deixando a receita ainda mais especial. Afinal, você pode prepará-la da forma que desejar, e é por isso que o sanduíche de pernil é um prato tão amado.
Porém, se você quer preparar uma receita saborosa e fácil, o texto a seguir é para você. Nele vamos ensinar um sanduíche incrível, e você só precisa continuar a leitura!
Ingredientes
Em primeiro lugar, vamos falar sobre os ingredientes necessários para preparar a sua receita. Pois é, para que você prepare um sanduíche de pernil super saboroso, vai precisar de alguns ingredientes saborosos.
Mas fique tranquilo que você encontra todos eles nos mercados da sua cidade, e os preços são bem acessíveis. Assim sendo, confira abaixo a lista completa com tudo o que você vai precisar.
- 1 quilo de pernil picado em cubos
- 1 cebola média picada em cubos
- 2 dentes de alho triturados
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos (apenas um pedaço)
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos (apenas um pedaço)
- 1 lata de tomate pelado ou 2 tomates cortado em cubos
- 200 ml de água
- 1 tablete de caldo de carne
- 5 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)
Então, com esses ingredientes você já consegue preparar uma receita incrível e cheia de sabor.
Modo de preparo para fazer sanduíche de pernil
Agora que você já tem seus ingredientes em mãos, é hora de aprender a preparar essa receita cheia de sabor. Confira abaixo o passo a passo completo para fazer sua receita.
- Em primeiro lugar, você deve refogar a cebola e o alho em uma panela de pressão.
- Quando estiver dourada, adicione o pernil e refogue tudo muito bem.
- Em seguida, você deve acrescentar os pimentões e o tomate e refogá-los com a carne.
- Por fim, você deve adicionar a água e o tablete de carne e aguardar dissolver.
- Então, é só acrescentar o molho de soja e deixar cozinhando na pressão, por pelo menos 30 minutos.
- Agora é só desfiar o pernil com auxílio de um garfo e voltar a pressão por mais um tempo.
- Corrija o sal e se desejar pode adicionar um pouco de azeitona e cheiro verde.
- Sirva em um pão francês ou pão de queijo, e aprecie um sanduíche de pernil super saboroso.