A linguiça assada na panela de pressão é uma ótima opção para quem busca um prato delicioso e fácil de preparar. Com poucos ingredientes e pouco tempo de cozimento, essa receita é perfeita para ser servida como um prato principal ou como um acompanhamento para outros pratos. A panela de pressão permite cozinhar a linguiça de forma rápida e uniforme, garantindo assim um sabor incrível e uma textura macia e suculenta. Se você está procurando uma receita fácil e saborosa, essa é a escolha certa!
Em seguida, veja passo a passo completo de como fazer a Linguiça assada na panela de pressão.
Ingredientes:
- 1 kg de linguiça calabresa
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de preparo da Linguiça assada na panela de pressão:
- Primeiramente, em uma panela de pressão, coloque o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Em seguida, adicione a linguiça e frite por alguns minutos até dourar.
- Logo após, adicione a água e tampe a panela.
- Leve a panela a pressão e cozinhe por 15 minutos.
- Por fim, depois de cozido, retire a pressão e sirva a linguiça assada.
Dica:
Uma dica de farofa para acompanhar a linguiça assada na panela de pressão é uma farofa de banana. Para fazer, basta refogar 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados e 1 banana madura amassada em uma panela com 2 colheres de sopa de óleo. Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de mandioca e mexa até dourar. Finalize com salsinha picada e sirva com a linguiça assada. Essa farofa de banana é uma ótima opção para acompanhar a linguiça, pois ajuda a equilibrar o sabor picante da linguiça.
Conclusão:
Em resumo, a linguiça assada na panela de pressão é uma receita incrivelmente simples e versátil. Com poucos ingredientes e um tempo de cozimento curto, essa receita é perfeita para ser preparada em ocasiões especiais ou simplesmente como um prato rápido e delicioso. A panela de pressão é a chave para cozinhar a linguiça de forma rápida e uniforme, garantindo assim um sabor incrível e uma textura macia e suculenta. Se você está procurando uma receita fácil e saborosa, essa é a escolha certa! Sirva com arroz branco e salada de sua preferência para um prato completo. Boa degustação!
Em seguida, veja também: Linguiça com farofa de alho: Receita fácil e saborosa.