O bolo de leite condensado fofinho é uma das receitas de sobremesas mais amadas pelos brasileiros. É perfeito para acompanhar um café, um chá ou até mesmo ser servido como sobremesa depois de uma refeição. Além disso, ele é fácil de fazer e pode ser preparado em diversas ocasiões, desde um aniversário até um simples lanche da tarde.
Essa receita de bolo de leite condensado fofinho e úmido é irresistível. Ele é macio e leve, com um sabor adocicado que agrada a todos. A textura úmida é resultado da combinação do leite condensado com a manteiga e o leite, o que faz com que o bolo derreta na boca. É uma sobremesa que certamente fará sucesso em qualquer ocasião. Aprenda a fazer essa delícia e surpreenda sua família e amigos com um bolo incrível!
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- Leite (mesma medida da lata)
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do bolo de leite condensado úmido e fofinho
Para preparar o bolo de leite condensado fofinho e úmido, primeiramente comece pré-aquecendo o forno a uma temperatura média de 180 °C. Enquanto isso, reúna todos os ingredientes em uma bancada limpa e separe os secos dos líquidos.
Então em um liquidificador, coloque os ingredientes líquidos primeiro e, em seguida, adicione os secos. Depois disso bata bem até obter uma mistura homogênea e sem grumos. Se preferir, pode usar uma batedeira para fazer essa mistura.
Em seguida, transfira a massa do liquidificador para uma forma untada com manteiga e enfarinhada. Utilize uma forma com o tamanho adequado para que a massa fique uniforme e o bolo asse por completo.
Leve a forma ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 40 minutos. Verifique a cor do bolo e faça o teste do palito para garantir que ele esteja assado por completo. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto!
Por fim, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Pronto, agora é só saborear esse delicioso bolo de leite condensado fofinho e úmido. Aproveite!
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