Se você é um amante de biscoitos e procura por uma receita simples e deliciosa para impressionar seus convidados, então você está no lugar certo pois esta receita de Biscoito de Nata com Coco é uma sobremesa fácil de fazer e que pode ser apreciada a qualquer momento, seja no café da manhã, como sobremesa após o almoço ou como um lanche rápido durante o dia.
Essa receita tem como principal ingrediente a nata, que é responsável por deixar o biscoito macio e saboroso. Além disso, o coco ralado confere uma textura crocante e um aroma delicioso à sobremesa. Com poucos ingredientes e uma preparação simples, você pode ter um biscoito caseiro e fresquinho em poucos minutos. Então, prepare sua cozinha e siga os passos abaixo para fazer esse Biscoito de Nata com Coco que vai conquistar seu paladar!
Ingredientes
- 400g de maizena
- 1 ovo
- 1 copo americano de açúcar
- 1 copo americano de nata
- 100g de coco ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo do Biscoito de Nata com Coco
Para preparar o delicioso Biscoito de Nata, comece pré-aquecendo o forno a 200 graus. Em seguida, pegue um recipiente e coloque um ovo dentro dele, bata bem até que fique uniforme. Adicione a nata, o açúcar e o coco ralado ao recipiente e misture tudo com cuidado até obter uma mistura homogênea.
Depois, adicione a maizena e o fermento em pó à mistura e misture novamente com as mãos até que se transforme em uma massa. Então, sove a massa por alguns minutos até que ela fique bem lisa e macia ao toque.
Agora, pegue pequenas porções de massa e molde-as em forma de bolinhas. Em seguida, pressione cada bolinha delicadamente com as mãos para dar a elas o formato desejado. Você pode moldá-las em forma de coração, retangular ou circular, de acordo com sua preferência.
Por fim, coloque as bolinhas moldadas em uma assadeira untada com manteiga e deixe-as assar no forno preaquecido por cerca de 15 a 20 minutos, até que fiquem douradas e crocantes.
Quando estiverem prontas, retire as bolinhas do forno e deixe-as esfriar completamente antes de servir. Agora você pode aproveitar essa receita deliciosa de biscoito de nata com uma xícara de chá ou café. Aproveite!
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