Então, hoje vamos te ensinar a fazer esse Delicioso Creme de Beterraba e Cenoura, uma excelente entrada para qualquer dia do ano e não precisa esperar para ter convidados em casa para experimentar esta receita!
INGREDIENTES
- 5 (500 g) beterraba
- 2 (300 g) cenouras
- dois dentes de alho
- 2 c. de sopa azeite
- cebolinha picada
- 30 g cebola
- 200 g laranja
- 1 c. de sopa sal
- pimenta do reino
- 40 g pão torrado
- 200 g batata
MODO DE PREPARO
Então para começar esse receita primeiro, descasque a beterraba e coloque-a em água a ferver juntamente com o alho, a cebola e a batata descascada.
Então, junte a cenoura e o sumo de laranja.
Em seguida, quando estiver tudo bem cozido, tempere com o sal, a pimenta e o azeite e triture no liquidificador, até ficar um creme homogêneo.
Por fim, para servir salpique com o pão torrado cortado em cubos,a cebolinha picado e azeite.
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