Se você assim como eu ama pizza mas o trabalho de fazer em casa te desanima, essa receita de Pizza 100% no microondas, vai fazer você mudar de ideia e se animar rapidinho, é uma forma fácil e pratica e tenho certeza que você vai amar!
INGREDIENTES
- 1 ovo
- ½ xícara de leite (110 ml)
- 2 colheres de sopa de óleo
- duas pitadinhas de açúcar
- 2 pitadinhas de sal
- 1 xícara de farinha de trigo (220ml)
- ½ colher de sopa rasa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Então vamos começar, em uma tigela, bata o ovo com ajuda de um garfo.
Em seguida, acrescente o óleo, o sal, o açúcar, o leite e metade da farinha de trigo e misture bem.
Então adicione o restante da farinha de trigo e o fermento em pó e misture.
A massa fica bem úmida e pouco consistente, mas é normal.
Em seguida, despeje a massa no centro do prato do microondas, já untado e enfarinhado.
Em seguida, com uma colher, espalhe a massa em direção à borda do prato.
Então, deixe as bordas da massa um pouco mais grossas, para elas segurarem bem o recheio.
Em seguida, leve ao microondas, na potência máxima, por cerca de 5 minutos.
Mas o tempo exato vai variar segundo a potência do seu microondas, então, a partir dos 4 minutos, pare o aparelho e verifique como está a sua massa.
Então, a partir daí programe o microondas a cada 30 segundos e só retire quando a massa estiver assada.
Por fim, coloque o molho e o recheio de sua preferência e volte ao microondas para gratinar (cerca de 4 minutos).
Então, retire do microondas e sirva em seguida.
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