Essa Receita de Cocada com Leite Condensado é maravilhosa, ela nos faz relembrar a infância com doçura, vocês tem que fazer na casa de vocês, tenho certeza de que todos aí irão adorar essa delícia, trouxe a receita para compartilhar com vocês, faça agora.
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 12 Porções
Como fazer Cocada com Leite Condensado
Para fazer a Cocada de leite condensado, primeiro unte uma assadeira, pegue uma panela, adicione o coco, o leite condensado e o açúcar e misture bem, continue mexendo no fogo e deixe cozinhar regularmente, depois, quando vir o doce soltando do fundo da panela, desligue o fogo e acrescente a manteiga, mexa com uma colher até o doce açucarar, despeje o doce na assadeira e espere esfriar para poder cortar em retângulos. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa cocada.
Ingredientes
- 2 xícaras de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher sopa de manteiga
- óleo para untar
os para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Cocada com Leite Condensado.
Modo de preparo
- Para fazer a Cocada, primeiramente, unte uma assadeira com um pouco de óleo.
- Então, pegue uma panela e acrescente o coco, o leite condensado e o açúcar, misture bem.
- Coloque no fogo e continue misturando, deixe cozinhar regularmente.
- Em seguida, quando você ver que o doce está soltando do fundo da panela, desligue o fogo e acrescente a manteiga.
- Mexa bem com a colher até o doce açucarar.
- Passe o doce para a assadeira untada e deixe esfriar.
- Por fim, corte em retângulos, ou da forma que preferir.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite.