Essa receita de Carne com batata é maravilhosa tenho certeza de que você vai adorar, a carne fica bem macia e suculenta, aprenda como fazer com essa receita simples e rápida, confira a seguir.
Tempo de preparo: 50 minutos.
Rendimento: 8 porções
Como fazer Carne com Batata
Para fazer a carne com batatas, pegue uma panela e adicione óleo, carne, alho, cebola, deixe dourar, adicione o restante dos ingredientes, exceto as batatas e mexa bem, deixe cozinhar na pressão por 25 minutos, abra e coloque as batatas, misture e coloque sob pressão por mais 15 minutos, tire a pressão e adicione mais tempero verde. Por fim, deixe cozinhar até o caldo engrossar. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Carne com batata.
Ingredientes
- Meia xícara de chá de azeite
- 1kg de patinho em pedaços
- 1 colher de café de sal
- Meia colher de café de pimenta do reino
- 3 xicaras de água
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- Uma colher de sopa rasa de colorau
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- Coentro
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1kg de batata cortada em cubos
- 1 tomate cortado em tiras
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Carne com batata.
Modo de Preparo
- Primeiramente, pegue uma panela, adicione o azeite, a carne, o alho, a cebola. Deixe dourar.
- Então, coloque os restante dos ingredientes, menos a batata. Misture bem.
- Em seguida, deixe cozinhar na pressão durante 25 minutos, abra e coloque a batata.
- Misture e deixe na pressão durante mais 15 minutos.
- Então, tire da pressão, adicione mais tempero verde.
- Por fim, deixe cozinhar até o caldo engrossar.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.