Depois que você aprender esta receita de Pão de Queijo quentinho feito em casa, nunca mais irá na padaria, porque esta receita é deliciosa demais e eu já me apaixonei! Tenho feito muitas vezes e amo o gosto e o cheirinho que fica em casa enquanto está assando. Por isso eu indico, não perca mais tempo e vem aprender como fazer!
INGREDIENTES
- 250g de goma ou polvilho azedo
- 250g polvilho doce
- 2 colheres de sopa rasas de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 250g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 50g de queijo parmesão para polvilhar
MODO DE PREPARO DO PÃO DE QUEIJO QUENTINHO E FOFINHO
Primeiramente, ligue o forno a 180º para aquecer enquanto prepara a massa
Em seguida, coloque o leite e a manteiga numa panela e leve ao fogo médio para esquentar até levantar fervura.
Depois disso, despeje o polvilho doce e o polvilho azedo num recipiente e em seguida adicione os ovos e vá envolvendo a massa.
Em seguida, derrame o leite com a manteiga aquecidos, pouco a pouco e tentando misturar tudo, com cuidado para não se queimar.
Deixe esfriar um pouco e então adicione o queijo parmesão. Misture com as mãos, e em seguida comece a modelar as bolinhas do Pão de Queijo quentinho entre as palmas das mãos.
Por fim, arrume os pães de queijo num tabuleiro, que não precisa estar untado, e dê uma distância suficiente para que não grude, pois ele irá crescer um pouquinho.
Polvilhe o queijo ralado sobre as bolinhas e leve ao forno para assar até ele crescer um pouco mais e ficar douradinho.
E então pode tirar do forno e servir em seguida.
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com os amigos, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Pão de Queijo quentinho e fofinho.
Você também pode gostar:
Receita vegana com batata doce
Bolo de Pão de Queijo que é uma delícia – confira a receita
Pão de alho recheado com presunto e queijo ideal para churrascos Vem
Receita de Pão de Queijo de frigideira pronto em 5 minutinhos uma delícia
Pão de Queijo com farinha de trigo, fácil de preparar e gostoso de comer