Chocolate e saúde quase nunca são associados, na verdade, o chocolate acaba sendo muito mais associado ao ganho de peso do que a qualquer outra coisa. No entanto, é importante saber que o chocolate, em suas medidas proporções, faz bem a saúde. Conheça agora os principais benefícios do chocolate.
Porém, não se anime tanto assim, observe bem o rotulo antes de comprar e prefira chocolates com 70% de cacau e menor quantidade de gordura vegetal, pois o benefício está nele.
O cacau é nomeado como super alimento e pode ser considerado um dos maiores antioxidantes do mundo. Mas não para por aí, o cacau também possui Zinco, potássio, selênio, fósforo, magnésio, cálcio e outros minerais. Mas o chocolate não deve ser consumido exageradamente, o ideal é que se consuma apenas 30 gramas por dia do chocolate amargo, já o chocolate ao leite, ocasionalmente.
Chocolate branco nem é chocolate
Se o chocolate ao leite pode ser consumido ocasionalmente, o chocolate branco nem recomendado é. Acontece que o chocolate branco não possui cacau, mas uma mistura de manteiga de cacau, leite, açúcar e outros ingredientes, portanto, não possui as propriedades do cacau.
Benefícios do chocolate na musculação
A universidade de Kingston, da Inglaterra, apresentou um estudo, revelando que um dos benefícios do chocolate está na musculação, pois o chocolate auxilia na produção de óxido nítrico. Com isso há um aumento de vasodilatação, melhorando o oxigênio das células e favorecendo a resistência muscular. Ou seja, o chocolate na quantidade certa é ótimo para os amantes da academia.
Benefícios do chocolate no coração
Consumir chocolate na quantidade adequada reduz os riscos de doenças cardíacas em pelo menos 33%¨. Isso de acordo com uma pesquisa da sociedade Europeia de cardiologia. Feita em seu congresso em Paris.
Outros benefícios
- Antioxidante
Como já falado antes, o cacau é muito forte para eliminar os radicais livres.
- Reduz o dano cerebral
Ajuda a reduzir danos cerebrais causados por um acidente vascular cerebral, protegendo as células nervosas.
- Diminui a vontade de fumar.
O seu cheiro pode ajudar os fumantes a parar com o cigarro.
- Artérias
Diminui os níveis de colesterol ruim, pois diminui as chances de coagulação de plaquetas.
- Diminui inflamações
Possui elementos químicos que combatem a dor e também as inflamações.
- Ajuda a combater o câncer.
Sim, o cacau pode ajudar a combater o câncer de intestino, pois possui moléculas que protegem as células da degeneração do tumor.
- Te livra da fúria da sua esposa.
Brincadeiras a parte, o cacau libera serotonina que traz a sensação de bem-estar e com isso ajuda o humor diante de uma TPM.
Para quem não é recomendado?
Apesar de tudo, é sempre bom estar acompanhado de um nutricionista, mas sua principal contraindicação é para quem possui diabete, obesidade, alergia a cacau ou intolerância a lactose. Também pode ser contraindicado para quem possui acne (embora não haja comprovações de seus efeitos nesse sentido).
De modo geral, o chocolate é bem-vindo, mas vale ressaltar, que como tudo na vida, você deve estabelecer limites, para que o herói da saúde não acabe virando o seu vilão.
Tudo mudou?
Mas diz aí, o que você achou dos benefícios do chocolate? Vai começar a enxergá-lo de uma forma diferente agora? Talvez, no final das contas, vale a pena ter aquela barra de chocolate em casa, para o dia a dia, não é mesmo.
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