Prepare este delicioso flan com calda de morango – Está procurando uma receita simples, prática e rápida de sobremesa para preparar no final de semana? E que tal fazer um delicioso flan com calda de morango, que demora aproximadamente 30 minutos e rende 10 porções? Então, confira agora mesmo todos os detalhes!
Ingredientes do flan com calda de morango
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata ou caixinha de leite condensado 395 g
- 1 lata ou caixinha de creme de leite 200 g
- 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 2 xícaras de chá de morangos picadinhos
- 1 xícara de chá de açúcar
- Morangos a gosto para decorar
Modo de preparo do flan com calda de morango
- Em primeiro lugar, junte a gelatina, 5 colheres de sopa de água e leve ao fogo médio, em banho maria, para derreter.
- Logo depois, em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, a gelatina derretida e bata bem.
- Em seguida, transfira a mistura para uma forma de furo central, com cerca de 19 cm de diâmetro e molhada, e leve para geladeira até endurecer.
- Enquanto isso, prepare a calda juntando os morangos picados e o açúcar em uma panela, e leve ao fogo médio, mexendo bem por cerca de 10 minutos ou até formar uma calda.
- Por fim, retire a sobremesa da geladeira, espalhe a calda por cima e decore com os morangos.
- Prontinho, agora é só servir frio!
Outra maneira de fazer receita incrível!
Há outra versão desta receita que também fica uma delícia, sabia? Então, para fazê-la, basta substituir o morango por pêssego em calda picado, tanto para preparar a cobertura, quanto para a decoração. O modo de preparo, os utensílios utilizados e o tempo na geladeira é praticamente o mesmo. Viu só como é simples?
Benefícios do morango
Você sabia que o morango, um dos ingredientes utilizados nesta receita, possui diversos benefícios a nossa saúde? É isso mesmo, além de ser uma delícia e combinar com diversas sobremesas, o morango faz muito bem para o nosso corpo.
Afinal, o morango diminui os níveis de triglicerídeos, previne e controla a hipertensão arterial, regula o açúcar no sangue, melhora a capacidade cognitiva, mantém a firmeza da pele, bem como aumenta a sensação de saciedade, diminuindo a ingestão de alimentos. Viu só quantas vantagens?
Ah! Aproveita e envie o link desta receita para um(a) amigo(a) e convida para preparar juntos!
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