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3 receitas de molho de alho pra churrasco que são uma delícia Aprenda

3 receitas de molho de alho pra churrasco que são uma delícia Aprenda

molho de alho para churrasco
molho de alho para churrasco

Para sair do tradicional, hoje tenho uma receita deliciosa para os apaixonados por churrasco, são 3 Receitas de Molho de Alho para churrasco que são uma delícia! Perfeitas para servir com qualquer tipo de carnes. Então, vem ver como fazer e depois nos dê a sua opinião!

INGREDIENTES

BASE DO MOLHO DE ALHO

  • 8 dentes de alho
  • 1 xícara de chá de leite gelado
  • 300 ml de óleo aproximadamente
  • Sal a gosto

Molho de Alho de Ervas

  • Cheiro verde e orégano a gosto

Molho de Alho de Páprica defumada

  • Páprica defumada a gosto

Molho de Alho de Limão

  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Raspas de limão siciliano a gosto

MODO DE PREPARO DO MOLHO DE ALHO PARA CHURRASCO

Primeiramente, você vai preparar a base dos 3 Molhos para churrasco.

Então, no liquidificador, bata o leite, os dentes de alho picadinhos e o sal.

Em seguida, adicione o óleo em fio ao poucos, então com o liquidificador ainda ligado continue até ficar bem cremoso.

Por fim, divida o molho de alho para churrasco em três partes iguais. Em seguida, deixe uma das partes no liquidificador. Reserve.

MODO DE PREPARO DOS MOLHOS DE ERVAS

Logo após preparar a base, adicione então o orégano e em seguida o cheiro verde picadinho. Misture bem com ajuda de um fouet ou uma colher.

Esse molho de alho para churrasco é ideal para carnes, no entanto, pode servir com aves e peixes também.

MODO DE PREPARO DOS MOLHOS DE PÁPRICA DEFUMADA

Inicialmente, numa das porções da base, coloque então a páprica defumada e misture bem com uma colher. Sirva no ramequim.

Este molhinho cai muito bem com frango.

MODO DE PREPARO DO MOLHO DE ALHO DE LIMÃO

Por fim, a porção que sobrou no liquidificador, acrescente as raspas de limão siciliano e a colher de suco de limão, bata ligeiramente no modo processador, para mistura bem o suco de limão.

Estes o molhos são ideais para peixes, camarão e frango.

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Por fim, gostou dessas 3 receitas de molho de alho pra churrasco?

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