A Páscoa é uma época especial para celebrar com a família e amigos, e nada melhor do que surpreendê-los com deliciosos ovos de chocolate feitos em casa. Neste artigo, apresentamos 3 receitas incríveis de ovos de Páscoa caseiros que são fáceis de fazer e deixarão todos com água na boca. Além disso, são opções mais econômicas e personalizadas para presentear quem você ama.
1. Ovo de Páscoa Tradicional de Chocolate
Ingredientes
- 500g de chocolate ao leite ou meio amargo
- Forma para ovo de Páscoa de 500g
Modo de Preparo
- Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
- Logo após, despeje o chocolate derretido na forma e espalhe por toda a superfície, cobrindo bem as laterais.
- Em seguida, leve à geladeira por 20 minutos ou até que o chocolate endureça.
- Repita o processo mais uma vez para obter uma camada mais grossa.
- Por fim, desenforme o ovo de Páscoa com cuidado e deixe-o descansar por alguns minutos antes de embalar.
2. Ovo de Páscoa de Colher com Brigadeiro Gourmet
Ingredientes
- 500g de chocolate ao leite ou meio amargo
- Forma para ovo de Páscoa de 500g
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- Granulados ou confeitos para decorar
Modo de Preparo
- Prepare o ovo de Páscoa seguindo as instruções da receita anterior.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o creme de leite e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre.
- Deixe o brigadeiro esfriar completamente.
- Coloque o brigadeiro dentro do ovo de Páscoa e decore com granulados ou confeitos de sua preferência.
3. Ovo de Páscoa Crocante com Castanhas e Caramelo
Ingredientes
- 500g de chocolate ao leite ou meio amargo
- Forma para ovo de Páscoa de 500g
- 200g de castanhas (nozes, amêndoas, castanha-do-pará) picadas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo
- Prepare o ovo de Páscoa seguindo as instruções da primeira receita.
- Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio, sem mexer, até obter um caramelo dourado. 3. Adicione as castanhas picadas ao caramelo e misture bem.
- Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel-manteiga e deixe esfriar completamente.
- Quebre a mistura de castanhas e caramelo em pedaços pequenos.
- Em seguida, derreta 200g de chocolate e misture com os pedaços de castanhas e caramelo.
- Espalhe a mistura crocante sobre a casca do ovo de Páscoa já desenformado, cobrindo toda a superfície interna.
- Então, leve à geladeira por mais 10 minutos para que o chocolate com as castanhas e o caramelo fique firme.
- Por fim, embale o ovo de Páscoa crocante cuidadosamente antes de presentear.
Com essas 3 receitas de ovos de Páscoa caseiros, você certamente impressionará seus entes queridos nesta época tão especial. Além de deliciosos, são fáceis de fazer e mais econômicos do que comprar ovos prontos. Não perca a oportunidade de surpreender com um presente feito com carinho e sabor. Experimente e deixe a Páscoa ainda mais gostosa!
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