5 Receitas de Geleia deliciosas e fáceis de preparar


5 receitas de geleia

Para aqueles que amam uma deliciosa geleia para acompanhar o cafe da manhã ou da tarde, ou mesmo pra passar em umas bolachas para um lanchinho, estamos agora preparando não apenas 1, mas 5 receitas de geleia para você fazer na sua casa que é extremamente delicioso.

Então aproveite e anote tudo para que você possa fazer depois para toda a sua família!

INGREDIENTES

Geleia de morango

Ingredientes

2 colheres de chá de suco de limão

1 kg de morango

1 kg de açúcar

Geleia de laranja

Ingredientes

1 Kg de açúcar

Laranjas 12 l

1 copo de água

Geleia de limão siciliano

Ingredientes

4 limões Sicilianos

1 litro de água para o miolo

2 xícaras de chá de açúcar refinado

1/2 litro de água para a casca

Geleia de uva

Ingredientes

1 kg de uvas

Água até cobrir as uvas na panela

1 kg ou quanto baste de açúcar

Maçã 1

Geleia de abacaxi

Ingredientes

1 abacaxi grande descascado e cortado em pedaços

500g de açúcar cristal

suco de 1 limão

Gengibre ralado a gosto

 MODO DE PREPARO

Geleia de morango

Modo de Preparo

  1. Primeiramente coloque na panela e deixe esquentar ao fogo o morango, até soltar líquidos, então coloque as duas colheres do suco de limão, despeje o açúcar e deixe cozinhar por meia hora.
  2. Espere esfriar e sirva-se.

Geleia de laranja

Modo de Preparo

  1. Antes de tudo tire a casca de 3 laranjas e corte em tirinhas finas.
  2. Então  faça o suco de 6 laranjas.Então das outras 6 laranjas aproveite a polpa sem tirar o suco.
  3. Em seguida coloque as cascas da laranja em uma panela, dê uma fervura e jogue esta água fora.
  4. Por fim depois coloque na panela as tirinhas, o suco, a polpa, o açúcar e a água e deixe ferver em fogo baixo até engrossar.
  5. A geleia estará pronta quando levantar uma espuma e ficar com brilho.

Geleia de limão siciliano

  1. Antes de tudo lave os limões.
  2. Então com um ralador pequeno, rale as casca amarela do limão.
  3. Em seguida parta o limão em quatro pedaços e tire o miolo da casca branca como se fosse uma mexerica.
  4. Então pique os pedaços do limão e coloque para ferver em 1 litro água até o líquido reduzir pela metade.
  5. Em outra panela coloque 1/2 litro de água para ferver com a casca ralada e quando começar a ferver troque a água e repita o processo.
  6. Retire do fogo e coe a casca.
  7. Reserve.
  8. Por fim agora coe numa peneira grossa o bagaço do miolo e esse caldo volta para panela com o açúcar e as tirinhas da casca para engrossar até o ponto.
  9. O ponto é um pouquinho mais grosso que um xarope.

Geleia de uva

  1. Primeiramente retire as uvas do cacho e lave.
  2. Em seguida em uma panela, coloque as uvas para ferver com água o suficiente para cobrílas.
  3. Então quando estiver um caldo escuro, desligue e deixar esfriar.
  4. Passe no liquidificador juntamente com uma maçã em pedaços e coe.
  5. Por fim volte a ferver em fogo baixo, mexa de vez em quando.
  6. Guarde em um potinho na geladeira.

E a ultima das 5 receitas de geleia, é uma maravilhosa receita de geleia de abacaxi, confira abaixo:

Geleia de abacaxi

  1. Antes de tudo coloque na panela os pedaços do abacaxi, cubra com água e deixe descansando por 2 horas.
  2. Descarte a água, então acrescente o açúcar, o suco de limão e o gengibre.
  3. Em seguida misture tudo, leve ao fogo e mexa até a geleia começar a ferver.Por fim abaixe o fogo para médio e mexa de vez em quando até a geleia estar em ponto de calda rala.
  4. Aguarde esfriar e guarde em um vidro.

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de 5 tipos diferente de Geleia <3

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