Antes de mais nada trago uma deliciosa receita dum bolo de Coco! É muito rapidinho de fazer! É uma delícia pra tomar com café ou comer de sobremesa! Então vamos colocar a mão na massa? Vamos lá!!
Que tal um bolinho? Experimente este bolo de coco, é uma maravilha!
Tempo de preparo: 45 min
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
- 1 ½ xícaras de leite
- 1 pacote (100 g) de coco ralado
- 3 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
- 1 garrafa de leite de coco
- 2 xícaras de leite
- 1 pacote (100 g) de coco ralado em flocos
Modo de preparo:
- Então no final colocar o fermento em pó.
- Em seguida asse em forno médio, por 35 minutos, ou até dourar.
- Então misture o leite condensado e o coco ralado e adicione o leite de coco. Então mexa e adicione aos poucos o leite, sempre mexendo.
- Agora coloque na geladeira.
- Por último, após o bolo ficar pronto, corte em pedaços. Então coloque a cobertura em cima, e leve pra geladeira.
- Prontinho!!
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