Antes de mais nada trago uma receita que aposto que não tem o costume de fazer: tilápia grelhada. Ainda assim, é uma delícia e quando aprender vai mudar esse costume! Faço sempre aqui e é sucesso. Siga o passo a passo abaixo que não tem erro!
Tempo de preparo: 50 minutos.
Rendimento: 8 porções.
Como fazer tilápia grelhada
Para fazer tilápia grelhada comece temperando as tilápias com o sumo de limão, o sal, a pimenta. Em seguida pegue uma frigideira antiaderente, derreta a margarina e doure as tilápias. Agora vamos pro molho: pegue uma frigideira antiaderente, derreta a margarina e doure a cebola. Em seguida desligue o fogo e misture a salsa. Por fim, o purê de maçã: lave e descasque as maçãs e corte em cubos. Então ponha os cubos de maçã em uma assadeira, tempere com o sal, a pimenta e besunte a margarina. Por cima polvilhe o açúcar. Por fim ponha no forno preaquecido a 200° C e asse até dourar bem e ficar caramelizada. Deixe esfriar e passe no processador ou amasse bem com um garfo. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 4 tilápias
- sumo de 1 limão
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1 cebola picada em cubos bem pequenos
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 6 maçãs verdes
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina Delícia
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de tilápia grelhada.
Modo de preparo:
TILÁPIA
- Tempere as tilápias com o sumo de limão, o sal, a pimenta.
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a margarina e doure as tilápias.
MOLHO
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a margarina e doure a cebola.
- Desligue o fogo e misture a salsa.
PURÊ DE MAÇÃ
- Lave e descasque as maçãs e corte em cubos.
- Em seguida coloque os cubos de maçã em uma assadeira, tempere com o sal, a pimenta e besunte a margarina .
- Por cima polvilhe o açúcar.
- Então leve ao forno preaquecido a 200° C e asse até dourar bem e ficar caramelizada.
- Deixe esfriar e passe no processador ou amasse bem com um garfo.
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