Como fazer a banana durar mais sem estragar, para quem ama bananas e também não gosta de jogar comida fora, pode ser muito útil. As bananas são frutas ricas em potássio, fibra e vitaminas A, B e C. Elas podem ajudar a controlar o colesterol, proteger o coração, combater o câncer e ainda ter um efeito calmante nos casos de ansiedade.
O problema é que elas são uma das frutas que apodrecem mais rápido, mas existem algumas maneiras de fazê-las durarem mais. Se você quer saber como fazer as bananas durarem mais tempo sem estragar em uma semana, continue a leitura.
Estas dicas podem ser muito úteis para fazer a banana durar mais
Você sabia que as bananas podem durar até 2 semanas se tratadas adequadamente? Ao comprar bananas no mercado, procure as verdes, sem manchas ou amassadas (indicam que estão velhas). Se estiverem duros como pedra no corredor de produção (ou mesmo em casa), não os coma! Seu corpo precisa de tempo para digerir alimentos saudáveis; se ficar preso no estômago, causará problemas de indigestão.
Corte da Banana
Coloque as fatias de banana descascadas em um recipiente hermético com furos na tampa para que o oxigênio possa passar enquanto mantém os insetos afastados; isso evita que elas estraguem mais rápido do que o normal porque eles ainda apodrecerão sem circulação de ar em torno de suas superfícies cortadas!
Não se esqueça: para evitar que as bananas escureçam depois de serem cortadas antes de comê-las novamente mais tarde, ao preparar algo especial como pão de banana caseiro, onde é necessário doçura extra, talvez adicionar um pouco de açúcar funcione bem aqui também!”
Cubra-a com papel alumínio
Se você gosta de levar bananas na marmita, não se preocupe que elas estraguem antes da hora do almoço! Para manter a fruta fresca por mais tempo, cubra as bananas com papel alumínio antes de guardá-las na bolsa.
Guardar ou não guardar a banana na geladeira?
A quem diga que sim, outros que não, só que…Depende! Nem tudo que vai na geladeira tem sua durabilidade estendida, ok? Nossa primeira dica foi quanto a escolha da banana, então, vamos supor que elas estejam verdes, a fruta em si, não possui qualquer tipo de proteção contra baixas temperaturas, com isso, estando verde e sendo colocada na geladeira, as chances de que ela estrague é de 100%. Mas caso ela esteja madura, o armazenamento pode ser feito na geladeira, sem medo!
Papel filme ajuda a banana durar mais
Essa é simples, separe as bananas do cacho e envolva o caule com o papel filme. Portanto fazendo isso, você evita o contato daquela região com o ar externo, evitando o processo de oxidação que ocorre quando existe um corte na fruta.
Esperamos que esta dica tenha sido útil para você! Lembre-se que a banana é uma fruta deliciosa e nutritiva e, se você quer saber como fazer o melhor uso dela em suas cozinhas, não deixe de conhecer nossos outros artigos, acessando o site.