A tapioca é um alimento muito versátil: pode ser consumida in natura, cozida, frita ou assada. E uma das formas mais saborosas de comê-la é na forma de omelete.
Omelete de tapioca é um prato típico da culinária brasileira e, por isso, é muito popular em todo o país. Uma receita simples e rápida de fazer, além de ser extremamente deliciosa.
Ela é feita com a massa da tapioca, que pode ser comprada pronta em qualquer supermercado, e os ingredientes são variados: queijo, carne, legumes, frutas… O importante é que a massa esteja bem cozida para que a omelete fique crocante por fora e macia por dentro.
Neste artigo você vai aprender a preparar uma deliciosa omelete de tapioca passo a passo. https://www.tudogostoso.com.br/receita/178712-omelete-de-tapioca.html
Benefícios da tapioca
A tapioca é algo muito saudável, pois possui uma grande quantidade de nutrientes, como fibras, potássio, ferro e vitaminas. Além disso, pode ser facilmente digerida e absorvida pelo organismo. Por isso, o omelete de tapioca é um alimento saudável, que proporciona muitos benefícios. Por isso, se você estiver procurando por uma alternativa saborosa e nutritiva, experimente o omelete de tapioca!
Como escolher a melhor tapioca?
Para isso, é importante prestar atenção às características da tapioca, como a escolha da farinha e os seus níveis de nutrientes. Além disso, é necessário sabermos aproveitar as vantagens da omelete de tapioca, buscando sabores diferentes e combinações diferenciadas.
Ingredientes
Começamos reunindo os ingredientes necessários: 2 ou 3 ovos (dependendo do tamanho que desejar) logo depois, meia xícara de tapioca em flocos, sal e pimenta a gosto, Processador de alimentos, meia xícara de leite desnatado e 1 colher de sopa de uma gordura saudável (azeite de oliva, óleo de coco…).
Modo de preparar o Omelete de Tapioca
Primeiro, adicione os ovos, a tapioca, o leite, a gordura e o sal e a pimenta ao processador de alimentos. Bata tudo por 1 minuto e então reserve. Depois, aqueça uma panela antiaderente em fogo médio. Adicionamos a massa e deixe cozinhar de 3 a 5 minutos. Quando o omelete já estiver cozido, considere servi-lo quentinho e acompanhado de legumes ou outros ingredientes à sua escolha. Podemos também servi-la com geleia de frutas, creme de ricota ou outras iguarias saborosas.
É um ingrediente versátil a tapioca e que pode ser usado de diversas formas. Hoje, apresentamos a receita de omelete de tapioca, uma ótima alternativa para o café da manhã ou para o lanche da tarde.
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