As almôndegas com molho de muçarela são um prato delicioso que mistura a suavidade das almôndegas com o sabor cremoso e derretido da muçarela, em suma, Para preparar este prato, você pode começar fazendo as almôndegas misturando carne moída, ovo, pão amanhecido, alho, sal e temperos a gosto em uma tigela.
Como preparar
Para preparar almôndegas com molho de muçarela, você vai precisar de:
- 500 gramas de carne moída
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de pão amanhecido
- 1 dente de alho picado
- Sal e temperos a gosto
- Óleo para fritar
- 1 lata de tomate pelado
- 1 cebola picada
- Muçarela ralada
Para começar, misture a carne moída, além disso, o ovo, o pão amanhecido, o alho picado, o sal e os temperos a gosto em uma tigela até que a mistura fique bem uniforme, depois, faça bolinhas com a mistura usando as mãos e frite-as em uma panela com um pouco de óleo quente até que estejam douradas por fora e bem cozidas por dentro.
Em seguida, prepare o molho de tomate, Para isso, basta refogar a cebola picada em uma panela com um pouco de óleo até que fique macia, adicionar o tomate pelado e misturar bem, tempere o molho com sal e temperos a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos.
Quando o molho estiver pronto, adicione as almôndegas à panela e misture bem para que elas fiquem bem cobertas com o molho, Cubra o prato com muçarela ralada e leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que a muçarela esteja derretida e gratinada. Sirva quente e aproveite!
Esta é uma receita simples e deliciosa que vai agradar a toda a família. Além de ser uma ótima opção para o jantar, ela também pode ser servida como entrada em ocasiões especiais. Experimente prepará-la em casa e surpreenda seus convidados com o sabor incrível das almôndegas com molho de muçarela!
Acompanhamentos para almôndega
As almôndegas são um prato versátil que pode ser servido com uma variedade de acompanhamentos. Algumas opções comuns incluem arroz, massa, batatas, legumes cozidos ou refogados, salada verde, pão ou pão italiano para mergulhar no molho. Você também pode servir as almôndegas com um molho especial, como molho de tomate, molho branco ou molho de mostarda. Experimente diferentes combinações e escolha o seu acompanhamento favorito!
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