Uma das receitas mais saborosas que podemos fazer em casa é a banana-da-terra grelhada. Pois, essa é uma das receitas agridoces mais amadas do país, e mais fáceis de serem feitas.
Apesar de ser um acompanhamento simples, a banana-da-terra grelhada torna qualquer refeição saborosa. Porém, muitos não sabem que essa é uma receita que pode ser consumida no almoço ou até mesmo no café da manhã, acompanhada de um bom queijo coalho.
Assim sendo, se você quer aprender a preparar esse acompanhamento, é só continuar a leitura.
Ingredientes
Essa é uma daquelas receitas práticas e rápidas de serem feitas, e que também não exige muitos ingredientes. Portanto, se você deseja comer uma boa fruta grelhada, em seu almoço ou jantar, saiba que tem na banana-da-terra sua principal aliada.
Abaixo você confere quais os 2 ingredientes necessários para fazer esse acompanhamento saboroso.
- 3 bananas-da-terra bem maduras
- Azeite ou óleo a gosto
Isso mesmo, com apenas 2 ingredientes você já consegue preparar sua banana-da-terra grelhada. Contudo, é importante que você selecione boas frutas, pois elas serão a principal base para a receita.
Além disso, só é possível preparar esse acompanhamento com esse tipo de banana. Pois, outras opções não possuem o sabor necessário e nem mesmo ficam saborosas quando grelhadas.
Mas, a escolha dos ingredientes não é a única etapa do preparo, pois o modo como você irá realizar isso também é essencial. E é sobre isso que iremos falar no próximo tópico.
Modo de preparo da banana-da-terra grelhada
Após selecionar os ingredientes, é hora de aprender a preparar a sua receita, e todos os passos são essenciais. Portanto, siga todos eles à risca, e não pule nenhum pois isso pode atrapalhar e muito o resultado final.
Então, abaixo você confere quais os passos necessários para fazer a sua banana-da-terra grelhada.
- Com auxílio de uma faca, você irá cortar as pontas das bananas e em seguida deve descascá-las. Então, após isso você deve cortar cada banana-da-terra a meio, no rumo do comprimento.
- Em seguida, coloque uma frigideira no fogo, para aquecê-la, e quando isso estiver sendo feito, deve regá-la com o azeite. Coloque as bananas-da-terra, sem deixá-las muito próximas. A parte cortada deve ficar para baixo.
- Então, deixe que as bananas dourem, por pelo menos 3 minutos ou até que estejam bem macias.
- Por fim, é só fatiar as bananas, e servir.
Essa é uma ótima receita, e se dá bem em diversas refeições e ocasiões. Não perca tempo, e experimente-a agora mesmo!
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