O Doce de Maçã em Calda é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Essa receita é fácil de preparar e leva poucos ingredientes, sendo uma opção prática para quem deseja surpreender na cozinha.
As maçãs são uma fruta versátil e você pode utilizar em diversas receitas, desde doces até salgados. Nessa receita, você cozinha as maçãs em uma calda de gelatina de morango e açúcar, resultando em um doce suave e saboroso. Você pode servir o Doce de Maçã em Calda frio ou em temperatura ambiente, acompanhado de chantilly ou sorvete, por exemplo.
Além disso, é uma sobremesa perfeita para quem busca uma opção leve e deliciosa para finalizar uma refeição ou para servir como lanche da tarde. Então aprenda a fazer essa deliciosa receita e surpreenda a todos com seu talento na cozinha!
INGREDIENTES
- 1 kg de maçã nacional
- 2 caixas de gelatina sabor morango
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 copos de água
MODO DE PREPARO DO DOCE DE MAÇÃ EM CALDA
Para preparar o Doce de Maçã em Calda, comece descascando as maçãs com cuidado para não retirar os talinhos. Em seguida, pegue uma panela de pressão e arrume as maçãs com os talinhos para cima.
Despeje o pó das gelatinas de morango sobre as maçãs e adicione a água e o açúcar. Mexa delicadamente para dissolver os ingredientes.
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio. Quando a pressão começar a ser formada, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 12 minutos. Aguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
Por fim, retire o doce da panela e aguarde esfriar antes de servir. Você pode servir o Doce de Maçã em Calda frio ou em temperatura ambiente e é uma opção deliciosa e fácil de preparar para sobremesa ou lanche da tarde.
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