Quer aprender a fazer uma sobremesa perfeita? Então, olha essa torta de maracujá, aprendi com um confeiteiro, fica perfeita. Vocês tem que fazer aí também, assim, tenho certeza de que irão amar.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 15 porções
Torta de Maracujá
Para fazer a torta de maracujá, na massa, misture tudo e amasse bem até virar uma massa homogênea. Então, abra a massa e coloque em uma forma redonda de fundo falso. Coloque no forno até ficar dourada. Para o recheio, Bata todos ingredientes no liquidificador durante alguns minutos. Em seguida, despeje sobre a massa já assada. pra cobertura Então, adicione os ingredientes em uma panela, misture bem e coloque no fogo, mexa sempre, até as sementes separarem. Assim, espalhe essa calda por cima do recheio. Por fim, coloque na geladeira até pegar consistência e ficar geladinho.
Ingredientes
MASSA:
- 12 colheres de sopa de farinha
- 2 a 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 5 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de creme de leite
RECHEIO:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de suco concentrado de maracujá sem as sementes
COBERTURA:
- Polpa de um maracujá com as sementes
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de açúcar
Veja agora o passo a passo do modo de preparo dessa receita.
Modo de preparo
MASSA:
- Para começar sua torta de maracujá, misture tudo e amasse bem até virar uma massa homogênea.
- Então, abra a massa e coloque em uma forma redonda de fundo falso.
- Coloque no forno até ficar dourada.
RECHEIO:
- Bata todos ingredientes no liquidificador durante alguns minutos.
- Em seguida, despeje sobre a massa já assada.
COBERTURA:
- Então, adicione os ingredientes em uma panela, misture bem e coloque no fogo, mexa sempre, até as sementes separarem.
- Assim, espalhe essa calda por cima do recheio.
- Por fim, coloque na geladeira até pegar consistência e ficar geladinho.
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