Uma ótima receita, que não contém glúten, é o bolo de arroz. Portanto, já está na hora de você aprender mais essa opção, de um bolo feito com arroz e sem a adição de farinha. Pois é, esse bolo não leva trigo e nenhuma outra farinha. Veja logo abaixo como fazer bolo de arroz!
Com poucos ingredientes você já consegue preparar uma opção saborosa e bem saudável. Então, se quer impressionar seus convidados, essa é a melhor receita que você pode fazer.
Confira os ingredientes necessários e o passo a passo completo para preparar a sua receita. É só continuar a leitura.
Como fazer bolo de arroz – Ingredientes
Se você ama um bolo saboroso e bem fofinho, precisa conhecer os ingredientes necessários para fazer seu bolo de arroz. Afinal, sem os itens é impossível preparar uma receita saborosa, e é por isso que você deve anotar tudo em um caderno.
Então, confira abaixo todos os ingredientes para sua receita.
- 1 xícara de chá de arroz cru
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de fermento em pó (químico)
- ½ xícara de chá de coco ralado
Portanto, essa é uma receita saudável e com 0 glúten e 0 lactose. Dessa forma, se você tem intolerância a algum desses componentes, precisa preparar o seu bolo de arroz.
Modo de preparo
Então, com todos os ingredientes em mãos você já pode passar para a próxima etapa: o modo de preparo. Portanto, se você quer aprender o processo final da receita, confira o passo a passo a seguir.
- Em primeiro lugar, você deve colocar seu arroz em um recipiente com água, e deixá-lo por cerca de 4 horas. Pois, isso fará com que o arroz fique macio e se torne mais fácil de bater.
- Em seguida, após ter passado o tempo total, você deve acrescentar os outros ingredientes, com exceção do fermento, em um liquidificador e bater até que forme uma espuma. Então, adicione o arroz já escorrido e bata por cerca de 5 minutos.
- Por último, adicione o fermento e caso deseje adicione o coco, e bata mais uma vez, apenas para misturar os ingredientes.
- Por fim, é só despejar a massa em uma forma já untada com um pouco de óleo, e assar a- 4 180°C por cerca de 40 minutos.
Pronto, com apenas esses simples passos você já irá conseguir preparar uma receita saborosa e bem saudável. Não perca tempo, e experimente agora mesmo o bolo de arroz.