A banana caramelada é uma das receitas de sobremesas mais tradicionais dos restaurantes chineses e pode até parecer difícil de fazer, mas não é. É tão fácil e por isso eu fiz questão de vir compartilhar esta receita com você. Por isso não perca mais tempo e veja como preparar a receita aí na sua casa.
INGREDIENTES
- bananas maduras
- 300g farinha de trigo
- 2 colheres de maisena
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento
- 200g de açúcar
- pitada de sal
MODO DE PREPARO DA BANANA CARAMELADA
Primeiramente em um recipiente, misture farinha de trigo, amido, uma pitada de sal, o ovo, 350 ml de água, uma colherinha de óleo, fermento e misture bem até que a massa fique uniforme.
Em seguida, descasque as bananas e corte em três pedaços do mesmo tamanho.
Então mergulhe os pedaços na massa e coloque para fritar em óleo bem quente. Quando dourar, retire e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Em outra panela, derreta o açúcar até virar caramelo, acrescente 100 ml de água e misture com uma colher.
Por fim, é só mergulhar os pedaços de banana por alguns segundos.
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência. Em seguida, compartilhe a receita com outras pessoas. Assim eles também poderão se deliciar com essa Receita deliciosa de banana caramelada igual a de restaurantes chineses.
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