Banoffee de Banana uma sobremesa ideal para qualquer dia uma delícia


Banoffe de Banana uma sobremesa ideal para qualquer ocasião

Vamos preparar hoje, uma deliciosa sobremesa de Banana, para todos os amantes dessa fruta. Garanto que todos na sua casa vão amar, essa sobremesa é uma sensação. Então, acompanhe o modo de preparo e aprenda como fazer a receita de sobremesa Banoffee de banana, ela é ideal para qualquer ocasião.

INGREDIENTES

Massa:

  • 300 g de bolacha maisena
  • 150 g de manteiga sem sal derretida
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 lata de doce de leite
  • 4 bananas nanica cortadas em rodelas
  • Suco de meio limão

Cobertura:

  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO DO BANOFFEE DE BANANA

Primeiramente, para a massa, vamos iniciar processando as bolachas no processador até que elas fiquem igual uma farofa fina. Então, vamos acrescentar a manteiga derretida e a farinha e continuar batendo até formar uma mistura homogênea.

Em seguida, vamos pegar uma forma de fundo removível de aproximadamente 20 cm, colocar a farofa e pressionar com o auxílio de uma colher para deixar bem compacto.

Se achar melhor, pode usar as pontas dos dedos para a lateral.

Por fim, vamos pré-aquecer o forno a 180ºC e colocar a forma por 15 minutos. Em seguida, remova e deixe esfriar.

Recheio:

Primeiramente, para o recheio, vamos cozinhar o leite condensado na panela de pressão por 45 minutos. Separe.

Em seguida, vamos pegas as bananas e cortar em rodelas. Então, vamos cortar as rodelas em meias luas de aproximadamente 1 cm.

Então, é hora de utilizar o suco de limão para molhar as bananas. Isso ajuda para que as bananas não escureçam.

Agora, vamos espalhar o doce de leite sobre a base de biscoito já fria.

Por fim, vamos organizar as bananas por sobre o doce de leite com a parte reta voltada para baixo.

Cobertura:

Primeiramente, para a cobertura, vamos utilizar uma batedeira. Inicialmente, vamos bater o creme de leite com o açúcar até ficar estilo de um de chantilly.

Em seguida, vamos espalhar o chantilly sobre as bananas.

Por fim, vamos decorar com cacau em pó ou raspas de chocolate a nossa receita de Banoffee de Banana uma sobremesa deliciosa.

Em seguida, vaja também as receitas abaixo:

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