Que tal um lanche divertido e gostoso? A batata sorridente é muito popular por aqui onde eu moro, todas as crianças adoram ter uma batata sorrindo no seu prato. Assim o passo a passo é super de boas de fazer e é uma delícia fácil de servir! Venha aprender!
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 45 porções
Como fazer uma batata sorridente
Para fazer sua batata sorridente, Primeiramente, descasque as batatas e corte-as em cubos. Assim, coloque as batatas em uma panela e encha com 3/4 de água. Em seguida, ferva por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias. Então depois amasse os cubos de batata com o amido de milho , farinha, farinha de rosca , sal e pimenta.
Ingredientes
- 5 batatas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/4 xícara de farinha
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 e 1/2 colher (chá) de pimenta
- 1 ovo
Veja agora o modo de preparo para essa deliciosa receita!
Modo de preparo
- Primeiramente, descasque as batatas e corte-as em cubos.
- Assim, coloque as batatas em uma panela e encha com 3/4 de água.
- Em seguida, ferva por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
- Então depois amasse os cubos de batata com o amido de milho , farinha, farinha de rosca , sal e pimenta.
- Assim, adicione um ovo, misture e coloque uma tábua sobre o balcão e polvilhe com farinha.
- Então, corte círculos de massa, pode usar um copo americano ou algo que você tenha redondo em casa.
- Em seguida use um hashi ou canudo para fazer os olhos e uma colher para fazer a boca .
- Então frite os círculos em uma panela cheia com de óleo bem quente durante até ficar douradinho!
- Por último, em toalhas de papel para escorrer e depois sirva.
- Prontinho!
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