Batatas Rústicas assadas no forno


Batatas Rústicas assadas no forno

Aprenda como fazer deliciosas Batatas Rústicas assadas no forno com sabor maravilhoso para acompanhar suas refeições, lanches e tira-gostos.
Ficam extremamente gostosas. E então, tá esperando o quê pra fazer esta receitinha maravilhosa? Confira como fazer.

INGREDIENTES

  • 4 batatas fatiadas em 4 no comprimento (com casca)
  • 3 dentes de alho picadinho
  • Azeite de oliva
  • Temperos e pimenta a vontade
  • 1/2 xícara de queijo parmesão (ralado na hora é muito mais gostoso)
  • sal a gosto
  • Salsinha e cebolinha a vontade

MODO DE PREPARO

Em um frigideira, frite o alho picadinho até ficarem levemente dourados (lembre-se que ainda irão ao forno, portanto, não deixe dourar muito) e reserve.

Numa tigela maior, misture os temperos (ervas, pimenta) e o sal

Com as batatas dispostas numa forma com a casca para baixo, polive o queijo parmesão, o alho e em seguida polvilhe a mistura de ervas e temperos.

Asse em forno médio por cerca de 25-35 minutos (dependendo do forno), até ficarem douradas.

Retire do forno, salpique a salsinha e cebolinha e outros verdes que gostar.

Fica um espetáculo!

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