Biscoitinho de Maizena com Leite Condensado. Apenas 3 ingredientes


Biscoitinho de Maizena com Leite Condensado

Aprenda a fazer este delicioso Biscoitinho de Maizena com Leite condensado, uma ótima sugestão para acompanhar o café da manhã ou no lanche da tarde. Além de fácil, essa receita é muito saborosa, são apenas 3 ingredientes e rende em média 100 biscoitinhos. Confira.

Ingredientes

  • 500 gramas de maizena (amido de milho)
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 gramas de manteiga sem sal (ou se preferir, use margarina)

Modo de Preparo do Biscoitinho de Maizena com Leite Condensado

  1. Misturar todos os ingredientes
  2. sovar bem
  3. Modelar no formato que você quiser, ou até mesmo nesse cortadores com temas diferentes.
  4. Untar a forma e enfarinhar
  5. Coloque biscoitos na forma e leve ao forno médio (+ ou – 160º) aproximadamente por 30 minutos.
  6. A massa fica bem lisinha e fácil de modelar.
  7. Rende aproximadamente uns 90-100 biscoitinhos.

Segredinho: Pra ficar mais macio o ideal é tirar antes de dourar o fundo porque ele seca um pouco quando esfria, então se assar demais vai ficar duro quando esfriar.

Dicas para o seu biscoito de maisena ficar delicioso

  1. A receita é para o “forno elétrico”. Para forno convencional, fique acompanhando e tire antes de dourar.
  2. O segredo é a temperatura do forno.
  3. Forno muito quente pode fazer com que os biscoitos se espalhem.
  4. Temperatura de 160ºC fica perfeito.
  5. Tirar antes de dourar.

Perguntas frequentes: 
“A receita não leva fermento?”
“Não leva ovos?”
A resposta é ‘Não”. São apenas estes três ingredientes

  1. Você pode modelar com cortadores ou fazer bolinhas com as mãos.
  2. Alguns adicionam essência de baunilha 

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