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Biscoito de polvilho a MELHOR RECEITA DA INTERNET

Confira agora o passo a passo dessa receita de biscoito de polvilho frito na panela de pressão, é uma receita fácil e deliciosa!

Biscoito de polvilho a MELHOR RECEITA DA INTERNET

Confira agora o passo a passo dessa receita de biscoito de polvilho frito na panela de pressão, é uma receita fácil e deliciosa!

Por isso vim compartilhar com vocês pois fica muito gostoso. Então não perca mais tempo e vem comigo até o final, depois de pronto é só preparar o cafezinho.

COMO FAZER O BISCOITO DE POLVILHO FRITO

Coloque numa vasilha o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo, deixe ferver. Em seguida, em outra vasilha, coloque o polvilho azedo, despeje a mistura levada ao fogo no polvilho e mexa com uma colher. Então quando esfriar, coloque o ovo, um de cada vez, mexendo com as mãos, até obter uma massa lisa e dura. Lembre de colocar 1 ovo por vez, porque dependendo do tamanho não usará os dois. Se a massa não der liga, coloque leite, bem aos pouquinhos, até obter a massa lisa e dura. Em seguida, faça do formato que desejar e frite em gordura de fria a morna, nunca quente.

INGREDIENTES

  • 1/2 kg de polvilho azedo
  • 2 ovos
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara mais 3 colheres de leite
  • 1 colher de sopa de sal

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer esse Biscoito de Polvilho frito. Temos também uma outra receita aqui.

MODO DE PREPARO DO BISCOITO DE POLVILHO FRITO

  1. Primeiramente coloque numa vasilha o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo, deixe ferver.
  2. Em seguida, em outra vasilha, coloque o polvilho azedo, despeje a mistura levada ao fogo no polvilho e mexa com uma colher.
  3. Então quando esfriar, coloque o ovo, um de cada vez, mexendo com as mãos, até obter uma massa lisa e dura. Lembre de colocar 1 ovo por vez, porque dependendo do tamanho não usará os dois. Se a massa não der liga, coloque leite, bem aos pouquinhos, até obter a massa lisa e dura.
  4. Em seguida, faça do formato que desejar e frite em gordura de fria a morna, nunca quente.
  5. Por fim, sirva seu Biscoito de polvilho frito ainda morninho.

Dicas para não estourar: Depois que os biscoitos ficarem firmes, pode-se acender um pouco o fogo, desligar o fogo depois de comer, beliscar mais alguns pedaços, colocar na gordura e acender em fogo baixo.

E então, gostou dessa receita de Biscoite de Polvilho Frito? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias!