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Biscoito de Polvilho com Coco que derrete na boca

Biscoito de Polvilho com Coco que derrete na boca

Biscoito de Polvilho com Coco
Biscoito de Polvilho com Coco

Aprenda esta receita maravilhosa de biscoito de polvilho com coco que derrete na boca, o sabor é maravilhoso! Perfeito para acompanhar seu querido cafezinho da tarde ou fazer para vender.

Ingredientes:

  • 1/2 kg de polvilho doce
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de margarina
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 pacote de coco ralado
  • Leite (o quanto baste, até dar o ponto da massa)

Modo de preparo do biscoitos de polvilho com coco:

Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).

Misture todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa.

Adicione o leite lentamente, pouco a pouco até dar o ponto nem muito mole nem tão duro.

Adicione em sacos de confeiteiro e modele os biscoitos de polvilho com coco no formato desejado com essa receita e coloque-os numa assadeira.

Leve ao forno e asse até dourar. Sirva a seguir.

fonte-http://cozinhasimples.com.br

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Biscoito de Polvilho Caseiro