no , , ,

Biscoito de Polvilho igual ao que a vovó fazia com queijo fica sequinho

Biscoito de Polvilho igual ao que a vovó fazia com queijo fica sequinho

Biscoito de Polvilho com queijo
biscoito de polvilho com queijo
Biscoito de Polvilho com queijo
biscoito de polvilho com queijo

Depois que aprendi a receita desse biscoito de polvilho e queijo, meu cafézinho da tarde nunca mais foi o mesmo. Aqui em casa todo mundo ama e é bem simples e fácil de fazer e tenho certeza que aí na sua casa todo mundo vai amar também. Por isso fiz questão de compartilhar com vocês essa receita que é simples e fica muito deliciosa. Então vem comigo até o final!

INGREDIENTES

  • 500g de polvilho azedo
  • 4 ovos grandes
  • 300g de queijo meia cura ralado
  • 1 copo de leite
  • 150ml de óleo
  • 1 colher de chá de sal

MODO DE PREPARO DO BISCOITO DE POLVILHO E QUEIJO

 Primeiramente, ferva bem em uma panela ou caneca o leite e o óleo.

Em seguida, coloque o polvilho e o sal em uma tigela e despeje o leite e o óleo fervidos por cima desse polvilho.
Misture levemente e deixe amornar.

Então, depois que esfriar um pouco vá adicionando os ovos um a um e amassando com as mãos até ficar uma massa mole e com liga.

Em seguida, adicione o queijo e misture muito bem. A massa tem que ficar macia e pegajosa. Se ficar mole demais, acrescente mais um pouco de polvilho.

Por fim, sove bem para que fique macia e lisa. Passe manteiga nas mãos para modelar os biscoitos.

Então modele os biscoitos em forma palitos. Ficarão leves e bem crocantes. Coloque em assadeira untada com manteiga.

E finalmente, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, e deixe-os assando por mais ou menos 30 minutos ou até que estejam levemente dourados os biscoitos de polvilho e queijo.

VEJA TAMBÉM:

Bolo de Fubá com Goiabada para acompanhar o Cafézinho Confira Agora
Bolo de coco geladinho gostosinho e fácil de fazer AGORA
Crepe fácil de fazer e é uma delícia venha ver
Massa de panqueca que é perfeita com qualquer recheio direto do sitio

Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com amigos, assim eles também poderão se deliciar com esta receita de Biscoito de Polvilho e queijo.

Então, não deixe de nos seguir também no Facebook ou Instagram

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Bolo de Fubá com Goiabada para acompanhar o Cafézinho Confira Agora

Bolo de Fubá com Goiabada para acompanhar o Cafézinho Confira Agora

Bolo Simples de Liquidificador da Vovó Faz Hoje

Bolo Simples de Liquidificador da Vovó Faz Hoje