Aprenda como fazer biscoito de polvilho assado tradicional super crocante e com uma receita bem simples e fácil de fazer. Então acompanhe a seguir a lista com os ingredientes e o modo de preparar e mãos à massa!
Ingredientes
- 500 g de polvilho doce (ou azedo)
- 1 e ¹/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícara de chá de açúcar
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 5 ovos
- Margarina para untar
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Transfira para uma superfície lisa, abra a massa com um rolo e corte em tiras.
Coloque na fôrma untada e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Retire, deixe esfriar e sirva.
Dica: Polvilhe queijo parmesão nas tiras da massa antes de levar ao forno. Fica um delícia!
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