Se você é apaixonado por um café quente acompanhado de uma deliciosa e crocante bolacha, então prepare-se para uma experiência gastronômica incrível. A receita de bolacha de nata que vamos compartilhar hoje é perfeita para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa simples, mas saborosa, para complementar sua bebida favorita. Feita com ingredientes de alta qualidade, essas bolachas combinam a doçura da nata com a crocância da farinha e açúcar, criando um equilíbrio perfeito de texturas e sabores.
Além disso, são fáceis de serem preparadas e podem ser feitas com antecedência, para que você possa desfrutar delas a qualquer momento. Então, se você está procurando uma receita de bolacha de nata para comer com café, mantenha-se conosco, porque esta é uma delícia que você não vai querer perder!
Como fazer bolacha de nata
Ingredientes:
- 100 g de coco ralado
- 1 e 1/2 copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de nata
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 kg de maisena (se precisar colocar mais para atingir o ponto desejado)
- 1 colher (sobremesa) de pó Royal.
Como fazer a bolacha de nata:
Para começar a preparar essa deliciosa receita de bolacha de nata, você precisará pegar uma vasilha de tamanho adequado e começar a misturar cuidadosamente os ovos, o açúcar, a margarina e a nata. É importante que esses ingredientes sejam bem misturados, para que o resultado final seja uma mistura uniforme e homogênea.
Depois de obter uma mistura uniforme, é hora de adicionar o pó Royal e a maisena. Continue misturando até que a massa esteja completamente homogênea, sem nenhum grumo ou irregularidade.
Por último, você precisará colocar o coco ralado na mistura e mexer cuidadosamente até que ele esteja bem incorporado. Depois disso, é hora de começar a enrolar as bolachas. Para fazer isso, você precisará pegar pedaços da massa e enrolá-los com as mãos, criando formas redondas. Em seguida, coloque as bolachas em uma forma untada, deixando um pouco de espaço entre elas, para que elas possam crescer uniformemente durante o processo de cozimento.
Por fim, leve a forma com as bolachas ao forno e asse na temperatura média, entre 180°C e 200°C, de acordo com o seu forno, durante 20 a 30 minutos. Verifique o tempo de cozimento com freqüência, para que as bolachas não fiquem muito assadas. Quando estiverem douradas e crocantes, retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Esta receita de bolacha de nata é perfeita para ser acompanhada de um café quente, criando uma combinação perfeita de sabores e texturas.
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