BOLACHA MINEIRA – Deliciosa receita para o café da manhã ou lanche


BOLACHA MINEIRA

Essa receita de Bolacha Mineira é algo que você nunca viu aqui pelo bog, ela usa poucos ingredientes e é fácil de fazer. Uma receitinha deliciosa do interior de Minas Gerais e muito apreciada no Brasil todo. Então vamos pra receita, corre e pega caneta e papel para anotar tudinho e surpreender a todos com essa Bolacha!

INGREDIENTES:

2 copos de farinha de trigo

1 copo de polvilho azedo

1 copo de maisena

1 1/2 copo de açúcar cristal

4 ovos

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de pó Royal

1/2 copo de queijo ralado

Modo de Preparo:

Misturar todos ingredientes numa tigela grande e se precisar acrescentar um pouco de leite para dar ponto de enrolar.

Colocar em assadeira untada e levar ao forno pré aquecido.

Assar em temperatura baixa até ficar douradinha

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