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Bolinho de arroz crocante por fora macio por dentro faça já

Gente um bolinho de arroz é um lanchinho delicioso para fazer qualquer dia! Experimente!

Bolinho de arroz crocante por fora macio por dentro faça já
Bolinho de arroz crocante por fora macio por dentro

Em resumo, prática e gostosa é a definição dessa receita de bolinho de arroz! Assim, trago o jeito de fazer que você com certeza vai gostar, veja e faça junto!

Tempo de preparo: 30 minutos.

Rendimento: 8 porções.

Como fazer bolinho de arroz

Para fazer bolinho de arroz comece pegando um recipiente, e então misturando todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada. Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados. Escorra sobre papeis toalhas ou superfícies que deixem o óleo sair um pouco. Este é o segredo para um bolinho sequinho e crocante! Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • óleo para fritar

Típico de barzinhos mas pode ser feito em casa também!

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
  2. Em seguida molde os bolinhos.
  3. Então frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.
  4. Por fim, escorra sobre papel absorvente.

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