Em resumo, prática e gostosa é a definição dessa receita de bolinho de arroz! Assim, trago o jeito de fazer que você com certeza vai gostar, veja e faça junto!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 8 porções.
Como fazer bolinho de arroz
Para fazer bolinho de arroz comece pegando um recipiente, e então misturando todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada. Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados. Escorra sobre papeis toalhas ou superfícies que deixem o óleo sair um pouco. Este é o segredo para um bolinho sequinho e crocante! Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo para fritar
Típico de barzinhos mas pode ser feito em casa também!
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
- Em seguida molde os bolinhos.
- Então frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.
- Por fim, escorra sobre papel absorvente.
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