no ,

Bolinho de bacalhau maciozinho por dentro e crocante por fora aprenda já

Bolinho de bacalhau maciozinho por dentro e crocante por fora aprenda aqui

Bolinho de bacalhau maciozinho por dentro e crocante por fora aprenda aqui

Hoje irei ensinar vocês a fazer bolinho de bacalhau!

Confie gente, fica uma delícia e é super de boas de fazer!

Então vamos lá por a mão na massa pra poder saborear esta maravilha!

Quer um lanche que não tem erro? Bolinho de bacalhau é a resposta!

Tempo de preparo: 45 minutos.

Rendimento: 20 porções

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de alho
  • 2 colheres de sopa de cebola picadinha
  • 2 batatas médias cozidas, descascadas e amassadas
  • 1 ovo batido
  • 300 gramas, ou uma xícara e meia de chá de bacalhau cozido e desfiado
  • Um quarto de uma de xícara de chá, ou 30 gramas de farinha de rosca
  • Salsinha picadinha a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em primeiro lugar, coloque uma colher de sopa de azeite numa panela, em seguida refogue a colher de sopa de alho e as duas de cebola picada até ficar douradinho.

2. Agora coloque o refogado numa bacia e depois deixe descansar.

3. Em seguida, na mesma panela coloque as duas batatas cozidas descascadas e amassadas, um ovo, a porção de bacalhau cozido desfiado, a farinha de rosca, uma colher de sopa de azeite, salsa picada, pimenta do reino e sal a gosto(cuidado no sal visto que bacalhau costuma ser bem salgado). Então misture bem.

4. Agora pegue pequenas porçõeszinhas de massa, depois faça no formato que preferir(bolinhas ou oval) e frite em óleo até ficar douradinho.

6. Então retire e deixe escorrer em papel. Pronto!

Agora que você fez essa receita, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

Por fim, gostou dessa receita?

Em seguida, avalie esse conteúdo clicando nas estrelinhas e deixe seu comentário. Assim, diga o que pode melhorar na receita se tiver algo e como ficou a sua. Vamos trocar dicas nos comentários!

Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias e faça muito mais receitas, são boas demais! Pode também visitar nosso Instagram onde misturamos humor à cozinha!

A equipe do Quer-Café agradece demais da conta a preferência! Tentamos sempre continuar aprendendo e trazendo as melhores receitas!

Ah, antes que eu esqueça, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades! Então até a próxima!