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Bolinho de Mandioca Delicioso super Crocante Vem Aprender

Faça agora esse bolinho de mandioca sequinho e crocante

Bolinho de Mandioca Delicioso super Crocante Vem Aprender
Bolinho de Mandioca Delicioso super Crocante Vem Aprender
Bolinho de Mandioca Delicioso super Crocante Vem Aprender

Esse bolinho de mandioca é maravilhoso, bem fácil de fazer e rápido, fica muito crocante e bem sequinho, melhor do que esses de restaurante, você tem que fazer aí na sua casa tenho certeza de que vai adorar, faça agora o bolinho de mandioca.

Tempo de Preparo: 100 minutos

Rendimento: 18 porções

Como fazer Bolinho de Mandioca

Para fazer o bolinho de mandioca, faça primeiro o recheio, frite a carne moída em uma panela antiaderente até dourar, acrescente a cebola, o alho, a pasta de tomate e o sal, depois leve ao fogo durante 10 minutos com cerca de 4 colheres de água. Polvilhe com farinha de trigo e mexa até ficar homogêneo, retire do fogo e deixe esfriar. Agora faça a massa, junte a mandioca, os ovos, a margarina, o parmesão e o sal. Em seguida, adicione a farinha aos poucos até obter uma massa firme, em seguida, pegue uma porção da massa e recheie. Feche bem e coloque em uma assadeira antiaderente untada. Por fim, leve ao forno a 200ºC por 30 minutos, até dourar.

Veja então todos os ingredientes e o passo a passo fácil e simples de como preparar esse bolinho de mandioca.

Ingredientes

Massa:

  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • uma unidade de ovo
  • 1 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada

Recheio:

  • 1 unidade de cebola picada
  • 200g de carne moída
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Recheio:

  1. Para começar seu bolinho de mandioca, primeiramente, faça o recheio, doure a carne moída em uma panela antiaderente.
  2. Em seguida, adicione a cebola, o alho, o extrato de tomate e o sal.
  3. Ferva com cerca de 4 colheres de sopa de água por 10 minutos.
  4. Polvilhe com farinha de trigo e mexa até incorporar.
  5. Retire do fogo e espere esfriar.

Massa:

  1. Junte a mandioca, os ovos, a margarina, o parmesão e o sal.
  2. Em seguida, adicione a farinha aos poucos até obter uma massa firme.
  3. Então, pegue parte da massa e recheie com carne.
  4. Assim, feche bem e coloque em uma assadeira antiaderente untada.
  5. Por fim, asse no forno a 200ºC durante 30 minutos, até dourar.
  6. Sua receita de bolinho de mandioca está pronta, aproveite.

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