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Bolinho de Mandioca e Queijo para seu Happy Hour junto dos amigos

Bolinho de Mandioca e Queijo para seu Happy Hour junto dos amigos

Bolinho de Mandioca com Queijo
Bolinho de Mandioca com Queijo

A receita de hoje é uma que amo fazer em casa pros meus amigos e minha família por isso trouxe a vocês, é o delicioso Bolinho de Mandioca com queijo para seu Happy Hour com os amigos. Muito gosto, bem fácil de fazer e uma receita que vai agradar todo mundo, pois é bem leve e tem sabor suave. Então fica comigo até o final e se liga no passo a passo facinho que trouxe pra você. Só vem!

INGREDIENTES

  • 300g de mandioca cozida e espremida
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 dentes de alho amassados
  • salsinha picada a gosto
  • noz moscada ralada a gosto
  • sal a gosto
  • óleo para fritar

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MODO DE PREPARO DO BOLINHO DE MANDIOCA COM QUEIJO

Primeiramente, misture todos os ingredientes e em seguida amasse com uma colher de pau.

Polvilhe então as mãos com a farinha de trigo e continue amassando.

Em seguida faça bolinhos e frite em óleo bem quente para não encharcar os bolinhos de óleo.

Depois disso, vire para fritar bem todos os lados e em seguida escorra em papel absorvente.

Por fim, sirva o bolinho de mandioca com queijo ainda quente em seguida. Se desejar, sirva com molhos variados.

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