Essa Receita de Bolo de Abacaxi fica super cremoso, chega dar água na boca, eu faço sempre aqui em casa e todo mundo adora. Vocês precisam fazer na casa de vocês também, aprendi com um padeiro. Peguei a receita com ele para compartilhar com vocês, faça agora bolo abacaxi.
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 10 Porções
Como fazer Bolo de Abacaxi
Para fazer o bolo de abacaxi, primeiro, use um liquidificador para bater as rodelas de abacaxi, óleo, ovos e açúcar até ficar homogêneo, transfira para uma tigela, misture com a farinha. Transfira a massa para um forma com buraco no meio e untada com manteiga. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos Em seguida veja os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse bolo de abacaxi.
Ingredientes
- 2 fatias médias de abacaxi (sem o miolo)
- 1 xícara de óleo
- 3 a 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
Modo de preparo
- Para fazer seu bolo, primeiramente, utilizando um liquidificador, bata as fatias de abacaxi, o óleo, os ovos e o açúcar.
- Então, passe para uma vasilha e misture com a farinha, misture bem.
- Passe a massa para uma forma de buraco no meio untada.
- Por fim, coloque para assar no forno pré-aquecido a 180ºC, durante 40 minutos.
- Espere esfriar para desenformar.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia hoje mesmo.