Bolo de Banana de cabeça pra baixo bolo australiano simples amo muito


Bolo de Banana de cabeça pra baixo receita australiana

Hoje trouxemos uma receita do outro lado do mundo, estamos aqui para falar de uma receita fantástica de Bolo de Banana de cabeça pra baixo fofinho. Esta é uma receita australiana e foi transmitida para gente por uma amiga que fez um intercambio aqui na nossa cidade e virou um grande sucesso aqui em casa.

Esse Bolo de banana é agora uma das minhas sobremesas favoritas. Não é apenas pelo sabor do recheio, mas também pela facilidade de fazer. Então siga abaixo o modo de preparo e depois nos dê a sua opinião.

Ingredientes

  • 50g de manteiga
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/3 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos batidos levemente
  • 6 bananas maduras cortadas em pedaços
  • 125g de manteiga amolecida
  • 1 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 2 bananas grandes amassadas
  • 1 1/2 xícaras de farinha com fermento

Modo de Preparo do Bolo de Banana de cabeça pra baixo

Primeiramente, teremos que ligar o forno e pré-aquecer a uma temperatura de 180ºC.

Em seguida, separe uma forma circular de mais ou menos 21 cm para untar e forrar. Então derrame a manteiga derretida no fundo da forma para logo depois polvilhar com o açúcar. Agora, basta distribuir as bananas por cima do açúcar.

Então, vamos pegar uma batedeira ou liquidificador, e bater o açúcar e a manteiga extra , até que obtenhamos um creme macio e claro. Em seguida, acrescente os ovos aos poucos, enquanto continua batendo, reserve.

Em seguida, utilize uma peneira para peneirar a farinha e o fermento para um vasilhame e acrescente a banana amassada, despejando tudo junto na mistura para bolo, e batendo mais um pouco.

Por fim, despeje essa mistura, cuidadosamente, na forma e ponha no forno já pré-aquecido, por cerca de 40 minutinhos ou até que o palito saia limpo. Em seguida, é só remover do forno e desenforme logo após o bolo esteja morno.

Para um melhor resultado da sua receita de Bolo de Banana de cabeça pra baixo, tente utilizar bananas bem maduras, assim vai ficar mais fofinho e macio.

Em seguida, confira as receita abaixo:

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