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Bolo de banana e maçã é um absurdo de bom: confira

Já experimentou este bolinho?

bolo de banana e maçã
bolo de banana e maçã

Que tal aprender a fazer uma receita básica que não erra em qualquer situação? Então aprenda a fazer este bolo de banana e maçã, uma delicia absurda! Siga o passo a passo abaixo e experimente!

Tempo de preparo: 60 minutos.

Rendimento: 20 porções.

Como fazer bolo de banana e maçã

Para fazer bolo de banana e maçã na vasilha onde o bolo será misturado, amassar as bananas, até que fiquem com a forma de uma pasta. Adicionar, nesta ordem: o açúcar mascavo, os ovos, o óleo, o leite, o fermento e a farinha, sempre mexendo. Mas atenção: não é para jogar tudo na vasilha e mexer depois, mas sim adicionar o próximo ingrediente somente quando a mistura atual estiver homogênea. Transferir a mistura para uma forma untada (com manteiga e farinha), picar a maçã e distribuir os pedaços em cima da massa. Salpicar a canela em pó e levar ao forno por 50 minutos. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!

Ingredientes:

  • 2 bananas caturras maduras
  • 1 maçã (pode ser com casca)
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de óleo (qualquer tipo)
  • 1/4 xícara de leite de soja (ou o leite preferido)
  • 1 colher sopa fermento em pó
  • Canela em pó

Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de bolo de banana e maçã.

Modo de preparo:

  1. Na vasilha onde o bolo será misturado, amassar as bananas, até que fiquem com a forma de uma pasta.
  2. Adicionar, nesta ordem: o açúcar mascavo, os ovos, o óleo, o leite, o fermento e a farinha, sempre mexendo.
  3. Mas atenção: não é para jogar tudo na vasilha e mexer depois, mas sim adicionar o próximo ingrediente somente quando a mistura atual estiver homogênea.
  4. Transferir a mistura para uma forma untada (com manteiga e farinha), picar a maçã e distribuir os pedaços em cima da massa.
  5. Salpicar a canela em pó e levar ao forno por 50 minutos.

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