Primeiramente, é bom começarmos o dia com o pé direito, e nada melhor que um café da manhã bem gostoso. Por isso trago bolo de baunilha sem glúten e sem lactose pra vocês! Então confira os ingredientes e modo de preparo abaixo e faça agora!
Tempo de preparo: 55 minutos.
Rendimento: 10 porções.
Como fazer bolo de baunilha sem glúten e sem lactose
Para fazer bolo de baunilha sem glúten e sem lactose unte com óleo e farinha de arroz uma forma redonda de 26 cm de diâmetro e 5 cm de altura ou tabuleiro de 30 cm de comprimento , 20 cm de largura e 5 cm de altura. Acenda o forno e deixe aquecer por 12 a 15 minutos dependendo do tempo (se inverno ou verão) a uma temperatura de 180°. Então bata todos os ingredientes no liquidificar começando pela água morna, ovos, óleo ,açúcar e a pitada de sal. Acrescente a farinha de arroz e o amido de milho. Por fim a essência de baunilha e o fermento. Ponha na assadeira já untada e leve ao forno por 15 minutos. Depois abra e veja se está assado. Se quiser um pouco mais corado deixe mais 5 minutos. Após confirmar se o bolo está assado, retire ou deixe no forno desligado para corar um pouco mais. Desenforme frio. Agora que viu uma prévia do modo de preparo, confira em seguida todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de arroz
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de óleo de soja
- 3 xícaras de chá de água morna
- 1 pitada de sal
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento químico
Veja o passo a passo a seguir! É bem simples e tenho certeza que assim que seguir ele vai conseguir fazer sua receita de bolo de baunilha sem glúten e sem lactose.
Modo de preparo:
- Unte com óleo e farinha de arroz uma forma redonda de 26 cm de diâmetro e 5 cm de altura ou tabuleiro de 30 cm de comprimento , 20 cm de largura e 5 cm de altura.
- Acenda o forno e deixe aquecer por 12 a 15 minutos dependendo do tempo (se inverno ou verão) a uma temperatura de 180°.
- Bata todos os ingredientes no liquidificar começando pela água morna, ovos, óleo ,açúcar e a pitada de sal.
- Acrescente a farinha de arroz e o amido de milho.
- Por último a essência de baunilha e o fermento.
- Coloque na assadeira já untada e leve ao forno por 15 minutos. Depois abra e veja se está assado.
- Se quiser um pouco mais corado deixe mais 5 minutos.
- Após confirmar se o bolo está assado, retire ou deixe no forno desligado para corar um pouco mais.
- Desenforme frio.
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