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Bolo de cenoura uma receita saborosa e muito fácil de fazer faça hoje mesmo

Venha conferir essa receita de Bolo de cenoura fácil e simples faço sempre todo o dia em casa eu adoro demais.

Bolo de cenoura fácil de fazer delicioso faça em casa

Venha conferir essa receita de Bolo de cenoura fácil e simples faço sempre todo o dia em casa eu adoro demais. Sabemos que no dia dia a correria da rotina não dá muito tempo de inventar na cozinha, mas este bolo é uma perdição de bom e o melhor é que é rápido e fácil de preparar.

Tempo de preparo: 30 minutos.

Rendimento: 12 Porções

Como fazer Bolo de cenoura fácil

Para preparar o bolo de cenoura fácil, você precisa então para a massa em um liquidificador, adicionar a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture. Acrescente assim o açúcar e bata novamente por 5 minutos. Em uma tigela ou na batedeira, adicione então a farinha de trigo e depois misture novamente. Acrescente assim o fermento e misture lentamente com uma colher. Asse então em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos. Para a cobertura despeje assim em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture. Leve assim a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

Ingredientes

Massa:

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu bolo de cenoura vai ficar ótimo.

Modo de preparo

Massa:

  • Em um liquidificador, adicione assim a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
  • Acrescente então o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
  • Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
  • Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
  • Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura:

  • Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
  • Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

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