Antes de mais nada, trago uma receita que é um absurdo de gostoso: bolo de cenoura vulcão.
Assim, é chocolate que não acaba mais(ainda bem)!
Então aprenda no passo a passo abaixo como fazer e se delicie!
Quer um bolinho maravilhoso? Faça este bolo de cenoura vulcão
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 15 porções
Ingredientes:
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou 3 de achocolatado
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- Chocolate granulado a gosto
Modo de preparo:
- Em seguida transfira essa mistura para um pote e vá juntando a farinha peneirada e misturando muito bem.
- Então no fim, adicione o fermento em pó.
- Assim, leve em forno a 180º por aproximadamente 45 minutos.
- Cobertura
- Em primeiro lugar pegue uma panela coloque o leite condensado com a manteiga e o chocolate em pó (achocolatado), misture tudo e leve ao fogo baixo-médio até que vire um brigadeiro e desgrude do fundo da panela.
- Então tire do fogo e, logo em seguida, acrescente uma caixa de creme de leite e misture muito bem. Assim deixe descansar até o bolo assar.
- Por último, desenforme o bolo e coloque a cobertura por cima junto com o granulado de chocolate para decorar.
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