Bolo de Chocolate em Camadas com Mousse de Limão


bolo de chocolate

Seu café da tarde vai ficar muito mais gostoso com este delicioso bolo de chocolate recheado com mousse de limão. É a combinação perfeita de sabores e fica fofinho e com o recheio cremoso. Perfeito!

Ingredientes da Massa do bolo de chocolate

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos

Ingredientes do Recheio do Mousse de Limão

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa mesma medida da caixinha do leite condensado – de suco de limão
  • Leve o leite condensado ao fogo com o suco de limão até engrossar
  • Tire do fogo e misture o creme de leite e leve para gelar.

Ingredientes de Cobertura de Chocolate

  • 300 gramas de chocolate meio amargo derretido
  • 1 caixa de creme de leite
  • Misture o creme de leite ao chocolate derretido e reserve.

Modo de Preparo

Numa tigela, bata todos os ingredientes da massa com auxílio de uma batedeira, deixando o fermento em pó pro final.

Unte uma assadeira e depois enfarinhe, sem deixar excesso.

Despeje a massa e asse em forno a 180 graus até sair o palito limpo, por volta de uns 40 minutos.

Espere esfriar para cortar o bolo.

Corte a massa ao meio, ou em 3 partes a seu gosto.

Recheie cada parte com o mousse de limão e a cobertura de chocolate a seu gosto.

Cubra com a cobertura e leve para gelar.

Essa receita de Bolo de chocolate com Mousse de Limão fica uma DELÍCIA!

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