Bolo de Coco gelado receita simples rápida e gostosa


Bolo de Coco gelado

Se você conhece alguém que não consegue ficar um dia sem comer um pedacinho de bolo ou se você é esse tipo de pessoa, essa receita maravilhosa vai para os amantes de bolo, a receita de bolo de coco gelado é minha preferida, porque o bolo fica molhadinho e super saboroso. Depois de fazer me diz o que você achou.

INGREDIENTES

  • 1 pacote de massa de bolo de coco

Recheio:

  • 200ml de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite

Cobertura:

  • 1 pacote coco ralado de 100 gramas
  • 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO DA RECEITA DO BOLO DE COCO GELADO

Primeiramente, pré-aqueça o forno enquanto prepara a massa do bolo conforme as instruções da embalagem e em seguida leve a forno obedecendo o tempo para assar. Retire do forno.

Em seguida, data todos os ingredientes do recheio no liquidificador e despeje em cima do bolo quente (furando ele todinho com garfo) e deixe o bolo esfriar.

Então em uma vasilha separada misture o coco ralado e creme de leite (se achar que está sem doce coloque 1 colherzinha de açúcar), jogue por cima do bolo frio e espalhe com a colher.

Por fim, tampe com papel alumínio e leve na geladeira. Para que fique mais gostoso, faça de um dia para o outro para um melhor resultado.

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