Antes de mais nada, trago uma receita que é um absurdo de gostoso: bolo de coco maravilhoso. Então aprenda no passo a passo abaixo como fazer e se delicie!
Tempo de preparo: 45 minutos.
Rendimento: 12 porções.
Como fazer bolo de coco maravilhoso
Para fazer bolo de coco maravilhoso bata as gemas com açúcar e a manteiga. Acrescente o leite de côco com o leite, alternando com a farinha, o sal e o fermento. Por último, adicione as claras em neve, misturando delicadamente, coloque a massa numa fôrma untada e enfarinhada. Asse em forno quente, por aproximadamente 25 minutos. Assim vamos para a calda: misture todos os 1/2 vidro de leite de coco, 4 colheres (sopa) de açúcar e coco ralado a gosto. Quando o bolo estiver assado jogue esta calda, com o bolo ainda quente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 1 colher (café) de sal
- 100 ml de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 100 gr de manteiga
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 unidades de clara de ovo
- 4 unidades de gema de ovo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1/2 vidro de leite de coco
- 1/2 vidro de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de bolo de coco maravilhoso.
Modo de preparo:
- Bata as gemas com açúcar e a manteiga.
- Acrescente o leite de côco com o leite, alternando com a farinha, o sal e o fermento.
- Por último, adicione as claras em neve, misturando delicadamente, coloque a massa numa fôrma untada e enfarinhada.
- Asse em forno quente, por aproximadamente 25 minutos.
Calda
- Misture todos os 1/2 vidro de leite de coco, 4 colheres (sopa) de açúcar e coco ralado a gosto.
- Quando o bolo estiver assado jogue esta calda, com o bolo ainda quente.
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