Que tal uma receita de bolo de creme de leite tão fofinho que se desmancha na boca? Essa receita com certeza é o preparo certo para se apaixonar e conquistar amigos e familiares.
O melhor de tudo é que a receita é tão rápida e prática que você não precisará de uma batedeira. Então pode preparar a mão e bater um bolo de creme de leite para comer quentinho de manhã, ou para um delicioso café da tarde com aquele café fresquinho. Gostou da ideia? Então acompanhe a receita a seguir.
Bolo de creme de leite: ingredientes
Para realizar essa receita, utilize 1 caixa de creme de leite da marca de sua preferência. 80 ml de óleo, 3 ovos, 1 xícara de chá de açúcar. E para finalizar, 2 xícaras de chá de farinha de trigo e 1 colher de fermento químico em pó, que sejam específicos para o preparo de bolos.
Bolo de creme de leite: modo de preparo
O preparo não foge do costumeiro de outras receitas. Comece verificando a qualidade dos ovos em um recipiente a parte. Quebre um por vezes verificando, cor, cheiro e textura dos ovos.
Após isso, com a ajuda de um Fuê ou um garfo, bata os ovos por apenas um ou dois minutos. Então adicione o óleo e o açúcar, misture bem até que se tenha uma pasta.
Adicione o creme de leite e volte a misturar, cuidando para que todos os ingredientes se integrem bem. Agora é hora de adicionar a farinha de trigo. Integre a massa apenas um pouco e então misture. Assim sua massa ficara bem misturada e uniforme.
Após perceber que a farinha se juntou bem a massa, adicione o restante e continue a bater a massa. Só então misture o fermento em pó. Aqui você pode adicionar raspas de limão ou substituir por uma colher de chá de essência de baunilha, se assim você desejar.
Após misturar novamente, coloque toda a massa em uma forma untada e enfarinhada, dando uma leve chacoalhada na forma para que ela se espalhe uniformemente. Pré aqueça o forno e asse o bolo por 40, minutos a 180 C
Seu bolo está pronto
Então, após assado, é só desenformar seu bolo e servir. Se desejar pode fazer uma calda de sua preferência e despejar sobre o bolo antes de servir. Essa receita é tão fácil e gostosa que você amará.
Conta pra gente o que achou desse preparo, confesso que eu já até posso sentir o cheiro de bolo assado. Não deixe de acompanhar essa e outras receitas deliciosas no nosso blog. Até a próxima.