Bolo de festa fácil, rápido e delicioso


O Bolo de Festa Fácil e Rápido é delicioso, vai agradar todos os seus convidados e o melhor de tudo é que você não precisa ser uma expert em bolos para fazê-lo! Faça e confira. Os seus convidados serão só elogios!

INGREDIENTES-PARA A MASSA:

-6 ovos 
-3 pacotes de bolos prontos sabor chocolate 
-500ml de leite -morangos picados (opcional.)

PARA O RECHEIO:

-1 pacote de coco ralado 
-1 lata de leite condensado 
-2 gemas 
-300ml de leite 
-1 colher de sopa cheia de margarina 
-1 litro de guaraná.

MODO DE PREPARO DA MASSA:

Na batedeira, bata as claras em neve. Adicione aos poucos as gemas, os bolos e o leite e bata por aproximadamente 5 minutos.

Desligue a batedeira e, se quiser, coloque os morangos e misture. Despeje a massa em uma forma untada a enfarinhada.

Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO:

Em uma panela em fogo baixo, misture todos os ingredientes do recheio, exceto o guaraná, e mexa por 2 minutos.

Reserve até esfriar.

MONTAGEM:

Espere o bolo esfriar e corte-o ao meio. Regue o bolo com o guaraná e coloque o recheio.

Coloque a outra metade do bolo e regue com guaraná.

Cubra o bolo com ganache ou brigadeiro mole.

Decore a gosto.

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