A receita que trouxe hoje para vocês é um delicioso Bolo de Fubá com Laranja feito no Liquidificador. É um daqueles bolos que tem gostinho de fazenda e me faz lembrar da época de infância na casa do meu avô. Por isso eu resolvi compartilhar com vocês. Então acompanhe em seguida quais os ingredientes necessários e o modo de preparo para fazer essa maravilhosa receita na sua casa. Vem ver!
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 1 copo americano de óleo
- 1 copo americano de suco de laranja
- 2 copos americanos de fubá
- 2 copos americanos de açúcar
- 1 copo americano de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO DO BOLO DE FUBÁ COM LARANJA NO LIQUIDIFICADOR
Primeiramente, numa tigela peneire o açúcar, o fubá e a farinha de trigo e depois reserve.
Então, com o auxílio de um liquidificador, bata o óleo, os ovos e também o suco de laranja. Faça isso até que obtenha uma mistura homogênea.
Em seguida, você vai remover o centro da tampa do liquidificador e, com ele ainda ligado e batendo, vá acrescentando os outros ingredientes secos peneirados.
Então, após você ter colocado todos os outros ingredientes secos na mistura do bolo de fubá com laranja, continue batendo por por mais ou menos 5 minutinhos.
Por fim, você irá adicionar o fermento em pó e misturar com o auxílio de uma colher.
Em seguida, derame a massa pronta em uma forma untada e enfarinhada ou unte com desmoldante caseiro.
Finalmente, coloque para assar em forno médio e pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
Agora é só retirar o bolo de fubá com laranja do forno, esperar uns minutos até amornar e então desenformar.
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